Diesen tollen Tomatensalat hat die liebe Nadine zusammengestellt! Was ich so toll an diesem Rezept finde, ist das Dressing! Orangenmarmelade im Dressing klingt wie ein Traum, verleiht dem ganzen einen Hauch von Orange und Süße!
Du brauchst für 4-5 Personen;
Eiertomaten, etwa 7 Stück
Schnittlauch
Für das Dressing:
Weißweinessig
Orangenmarmelade
Salz und Pfeffer
Zitronensaft
In eine große Schale ein Teil Weißweinessig, einen halben Teil Orangenmarmelade, einen halben Teil Zitrone und Salz & Pfeffer geben, alles miteinander vermengen. Die Mengenangaben sind euch überlassen.
